Рестораны и кухня на Пхукете

Креветки с масляным соусом

1.0516

Тайская кухня

Состав:
6 больших креветок
1 / 2 чайной ложки чесночной соли
3 столовые ложки сливочного масла
1 чайная ложка лимонного сока
 гарнир с помидорами, зеленым луком и тонко нарезанный лимон

Приготовление: Используя острый нож, очистите креветки. Натрите креветки чесноком и сливочным маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов.  Выложите креветки в жаропрочную посуду и поставите в духовой шкаф. После приготовления выложите креветки на блюдо. Приготовьте гарнир из свежих помидоров, зеленого лука и ломтиков лимона. Растопите сливочное масло и добавьте капельку  лимонного сока. Полученным соусом полить креветки. Подавать на стол с гарниром из овощей.








Еще по теме:


© AmazingPhuket.ru, 2008-2011 Все права защищены. Копирование информации без активной ссылки на ресурс не допускается.