Рестораны и кухня на Пхукете

Bean soup cake

1.1515

Bean soup cake

Состав:
1 стакан фасоли
1 / 2 стакана свиного фарша
1 / 2 чайной ложки чесночного порошка
1 / 2 чайной ложки соли
1 столовая ложка рыбного соуса
3 стакана воды
2 пучка зеленого лука (нарезать)
1 веточка кориандра и  перец
Приготовление: Смешайте свиной фарш, порошок чеснока, соль и MSG. Хорошо перемешайте. В кастрюлю налить  холодной воды. Когда вода закипит, добавить  смесь фарша и чеснока, перемешать. Замет добавить  фасоль и рыбный соус,  варить три минуты. Добавить зеленый лук. Сверху, уже в тарелке,  посыпать суп кориандром и перцем.   Подавать на стол.





© AmazingPhuket.ru, 2008-2011 Все права защищены. Копирование информации без активной ссылки на ресурс не допускается.